μουστοκούλουρα (Μάρθας )

[HelenA]

Υλικά
1 1/2 ποτήρι νερού μούστο
1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 1/2 ποτήρι νερού λάδι ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι γεμάτο κανέλλα
1 κουταλάκι κοφτό γαρύφαλλο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει (να γίνει η ζύμη μαλακιά)

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το λάδι με τη ζάχαρη ρίχνουμε μέσα την κανέλλα και το γαρύφαλλο, στην συνέχεια διαλύουμε την σόδα μέσα στο χλιαρό μούστο και το ρίχνουμε μέσα στο λάδι και τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε το αλεύρι λίγο- λίγο ζυμώνοντας τώρα με το χέρι, ρίχνουμε το μπέικιν και όσο αλεύρι ακόμη χρειαστεί μέχρι η ζύμη μας να γίνει μαλακιά σαν το λοβό του αυτιού, ώστε να πλάθεται. Κάνουμε πλεξιδάκια ή ότι άλλο σχήμα θέλουμε . Ψήνουμε πάνω κάτω στους 200 βαθμούς για ένα τέταρτο περίπου
και το σπίτι μας θα μοσχομυρίσει, καλή επιτυχία!