Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Αξιολογήστε το θέμα Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 23-09-08, 12:59
Το avatar του χρήστη maralin
maralin Ο χρήστης maralin δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: Χθες 09:16
Φύλο: Γυναίκα
Η διαθεσή μου τώρα:
Κιμαδοπιτακια !!!

Κιμαδοπιτακια
Υλικά

* 1 πακέτο μικρά σφολιατάκια
* Κιμάς χοιρινός ή μοσχαρίσιος
* Κρεμμύδι
* Λίγο σκόρδο πολτοποιημένο
* Μαϊντανός
* Πιπεριά κόκκινη
* Ντοματοπελτές (ή φρέσκια ντομάτα πολτοποιημένη)
* Κίτρινο τυρί της επιλογής σας τριμμένο
* Πιπέρι
* Αλάτι
* Μοσχοκάρυδο
* μισό κουταλάκι ζάχαρη
* Λίγο αυγό για άλειμμα της σφολιάτας.


Ετοιμασία

1. Σοτάρουμε τα λαχανικά ψιλοκομμένα και έπειτα προσθέτουμε τον κιμά.
2. Μόλις ο κιμάς πάρει χρώμα, ρίχνουμε τον τοματοπελτέ, τα μπαχαρικά και τη ζάχαρη, (δεν βάζουμε πολύ αλάτι λόγω του τυριού που θα προσθέσουμε αργότερα) και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μείνουν λίγα υγρά στην κατσαρόλα.
3. Πασπαλίζουμε με λίγο τυρί τριμμένο την επιφάνεια της σφολιάτας, απλώνουμε τη γέμιση και ψήνουμε τα πιτάκια μας μέχρι να ροδίσουν.

Αντί για πιπεριά, σκόρδο και μαϊντανό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα στο στάδιο του βρασμού της σάλτσας.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης Αξιολογήστε αυτό το θέμα
Αξιολογήστε αυτό το θέμα:

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 22:47.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.