Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Αξιολογήστε το θέμα Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 27-03-17, 23:37
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 12-08-17 11:58
Φύλο: Γυναίκα
ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΑΒΓΟ & ΜΟZZARELLA

ΥΛΙΚΑ
250 ΓΡ. ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ
4 ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ
100 ΓΡ. TYΡΙ ARLA ΜΟZZARELLA ΤΡΙΜΜΕΝΗ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΗ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΙΤΡΙΝΗ
2 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΛΕΥΚΑ
2 ΑΒΓΑ
ΧΥΜΟ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ (ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΚΙΝΑΡΑ)
½ ΦΛ. ΖΩΜΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ:
1 ΦΛ. ΝΤΟΜΑΤΑ ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΗ
10 ΦΥΛΛΑ ΦΡΕΣΚΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
1 ΚΛΩΝ. ΦΡΕΣΚΟ ΘΥΜΑΡΙ
1 ΚΛΩΝ. ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ
½ Κ.Γ. ΖΑΧΑΡΗ
3 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 Κ.Σ. ΚΕΤΣΑΠ
1 Κ.Γ. ΡΙΓΑΝΗ ΞΕΡΗ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκόβουμε την πράσινη, την κόκκινη και την κίτρινη πιπεριά και τις σωτάρουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελαιόλαδο, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς, και να πάρουν χρώμα. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε λίγο ζωμό λαχανικών, αφαιρούμε τις πιπεριές και τις βάζουμε σε ένα μπολ.
Στο ίδιο τηγάνι, σωτάρουμε σε ελαιόλαδο τα μανιτάρια και τα προσθέτουμε στο μπολ με τις πιπεριές.
Βάζουμε σε ένα άλλο μπολ τη σάλτσα ντομάτας, τον βασιλικό, το θυμάρι, τη ρίγανη, τη ζάχαρη, την ξερή ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, την κέτσαπ και ανακατεύουμε.

Βάζουμε τη σάλτσα, για 30 λεπτά στο ψυγείο.
Λαδώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε τη ζύμη για πίτσα.

Ρίχνουμε από πάνω λίγη από τη σάλτσα, πασπαλίζουμε με την μισή τριμμένη mozzarella, τις πιπεριές με τα μανιτάρια και την αγκινάρα. Σπάμε τα αβγά, ανάμεσα στα λαχανικά και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη τριμμένη mozzarella.
Ψήνουμε, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 250 βαθμούς, για 10-15 λεπτά.


Πηγή
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης Αξιολογήστε αυτό το θέμα
Αξιολογήστε αυτό το θέμα:

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 17:12.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.