Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 02-04-17, 18:46
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 22-03-24 23:59
Φύλο: Γυναίκα
Σοκολατένιες τρούφες με τζιν και λάϊμ

ΥΛΙΚΑ

200 ΓΡ. ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
200 ΓΡ. ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
50 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ
2 Κ.Σ. ARLA ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ME 36% ΛΙΠΑΡΑ
2 Κ.Σ. ΤΖΙΝ
2 Κ.Σ. ΤΟΝΙΚ
ΧΥΜΟ & ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1/2 ΛΑΙΜ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το ξύσμα λάιμ, το τόνικ, το τζιν, τον χυμό λάιμ, το βούτυρο και ανακατεύουμε, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βάζουμε τη λιωμένη μαύρη σοκολάτα στο ψυγείο, για 1-2 ώρες, να παγώσει. Στη συνέχεια λιώνουμε σε μπεν μαρί τη λευκή σοκολάτα. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού, φτιάχνουμε τις τρούφες με την κρύα μαύρη σοκολάτα. Τις περιχύνουμε με τη λιωμένη λευκή σοκολάτα, πασπαλίζουμε με το ξύσμα λαιμ και τις βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά, να παγώσουν.


του Παναγιώτη Καρύγιαννη
Πηγή: chefonair
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 14:02.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.