Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase. H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη. |
|
Κεντρική σελίδα |
Λίστα Μελών | Games | Σημειώστε όλα τα forums ως διαβασμένα | Σημειώστε όλα τα forums ως διαβασμένα |
|
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
#1
|
#2
|
|
|||
Για μία δόση ροκφόρ (π.χ. 100 γρ.) 1/2 δόση κρέμα γάλακτος (π.χ. 50 γρ.) άνιθος (όσο θέλεις) μαϊντανός (προαιρετικά - θυμάσαι να είχε αυτό που έφαγες?) αλάτι, πιπέρι Βάζεις σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος μαζί με το ροκφόρ (λιωμένο με πηρούνι) και ανακατεύεις με σύρμα για λίγα λεπτά μέχρι να "δέσει". Ιδανικά σε μέτρια φωτιά για να μην κολλήσουν από κάτω. Στο τέλος προσθέτεις τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά. Οι δοσολογίες κρέμας/ροκφόρ παίζουν ανάλογα με το πόσο έντονη θέλεις να είναι η γεύση του τυριού. Good luck |
#3
|
|
||||
http://www.seriouseats.com/2012/09/s...ger-sauce.html
http://www.roquefort-societe.com/les-recettes/burgers-roquefort-societe
__________________
Βρε βρε τα παιδιά...... |
#4
|
|
||||
__________________
Ό,τι προλάβουμε |
Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
Εργαλεία Θεμάτων | |
Τρόποι εμφάνισης | |
|
|