Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 09-09-06, 20:34
Το avatar του χρήστη amigos
amigos Ο χρήστης amigos δεν είναι συνδεδεμένος
Επιζών SysOp
 

Τελευταία φορά Online: 15-03-24 22:58
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Ρολό κοτόπουλο με μήλα και γλυκό κρασί

για 3 ή 4 άτομα (εξαρτάται από το μέγεθος του ρολού)

1 ρολό κοτόπουλο
2 κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στή μέση
4 κόκκινα μήλα
1 κουταλ. σούπας ελαιόλαδο
1 ποτήρι νερού γλυκό κρασί
2 λεμόνια
τριμμένη μαντζουράνα
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση
Πλένουμε το ρολό κοτόπουλο, το σκουπίζουμε καλά με απορροφητικό χαρτί και αφού το αλατο-πιπερώσουμε το τοποθετούμε σε ένα ταψί.

Στη συνέχεια, καθαρίζουμε τα μήλα από τη φλούδα τους, αφαιρούμε τα κουκούτσια και κόβουμε το καθένα από αυτά σε πολύ χοντρές φέτες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, τηγανίζουμε τις φέτες των μήλων για λίγο και τις τοποθετούμε στο ταψί.
Βάζουμε τα μισά κρεμύδια.

Πασπαλίζουμε τέλος, το κοτόπουλο και τα μήλα με την ψιλοκομμένη μαντζουράνα και περιχύνουμε με το γλυκό κρασί. Ρίχνουμε τον χυμό από λεμόνι και ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς. Όταν ροδοκοκκινίσει υρίζουμε το ρολό μέχρι να κάνουν το ίδιο όλες οι πλευρές. Δοκιμάζουμε με μια πηρούνα αν έχει ψηθεί και το βγάζουμε.
Εμένα μου πηρε 1.30 ώρα περίπου να ψηθεί.
__________________
Αν περιμένεις από το σύμπαν...περίμενε
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 16:09.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.