Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 30-01-17, 20:37
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 22-03-24 23:59
Φύλο: Γυναίκα
Πιλάφι με καλαμάρι

2 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟ & ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΑΛΜΗ FLOKOS
2 ΦΛ. ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ
4 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ
2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ
1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
1 ΜΙΚΡΗ ΦΡΕΣΚΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ
1 Κ.Γ. ΜΑΡΑΘΟΣΠΟΡΟ ΣΠΑΣΜΕΝΟ
½ ΦΛ. ΟΥΖΟ
¾ ΦΛ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
5 ΦΛ. ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ
½ ΜΑΤΣ. ΑΝΗΘΟ
½ ΜΑΤΣ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ
ΞΥΣΜΑ & ΧΥΜΟ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ

  • Σωτάρουμε σε ένα βαθύ τηγάνι, τύπου γουόκ, με ελαιόλαδο το ξερό κρεμμύδι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το σκόρδο και την πράσινη πιπεριά.
  • Προσθέτουμε τον μαραθόσπορο σπασμένο, το καλαμάρι στραγγισμένο, το ρύζι και σβήνουμε με το ούζο.
  • Αφού εξατμιστεί το αλκοόλ, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, την φρέσκια τριμμένη ντομάτα, 5 φλυτζάνια ζεστό νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε το πιλάφι, σε χαμηλή φωτιά να σιγομαγειρευτεί, για 8 λεπτά, μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά του.
  • Στο τέλος προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, τον άνηθο, τον μαϊντανό, τον χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε, πασπαλίζουμε με πιπέρι και σερβίρουμε.
Συνταγή του Αλ.Παπανδρέου


** Επίσης την ίδια συνταγή την έχω δοκιμάσει και με κριθαράκι.

Είναι εύκολη συνταγή και παρά το γεγονός ότι το καλαμαράκι είναι από κονσέρβα το αποτέλεσμα είναι αρκετά ικανοποιητικό.
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Oasis για αυτό το μήνυμα:
Sanador (31-01-17)
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 15:26.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.