Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 18-01-12, 16:39
Το avatar του χρήστη Gildor
Gildor Ο χρήστης Gildor δεν είναι συνδεδεμένος
High Elf
 

Τελευταία φορά Online: 08-05-17 14:17
Φύλο: Δεν έχω αποφασίσει ακόμα
Η διαθεσή μου τώρα:
Ζεστό κρασί

Σε μια 'εναλλακτική' καφετέρια (δεν ξερω πως αλλιως να την περιγραψω, ειχε πολλα ενδιαφεροντα αφεψηματα που δεν τα εχω δει αλλου ) αυτο το χειμωνα σέρβιρε ενα λεγομενο αχνιστό κρασί. Ηταν κρασι ζεσταμένο και αρωματισμένο, πιθανότατα με καποια μπαχαρικά όπως κανέλλα. Οταν πήγα εκεί μου προκάλεσε την περιέργεια να το δοκιμασω αλλα δυστυχως τους ειχε τελειωσει για αυτο το χειμωνα.

Εχει ακουστα κανενας καμια τετοια συνταγη για να δοκιμασω να ετοιμασω κατι τετοιο μονος μου;
__________________
Υπάρχουν σε όλα δύο απόψεις...
Αυτή που λέω εγώ, και η σωστή!
Απάντηση με παράθεση
  #2  
Παλιά 18-01-12, 16:49
Το avatar του χρήστη Nikoscot
Nikoscot Ο χρήστης Nikoscot δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-17 17:24
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Το έχω ακουστά και το έχω πιεί αρκετές φορές.
Είναι υπέροχο και εδώ (Σκωτιά) χρησιμοποιούνε τον μηλίτη και φτιάχνουν ζεστό μιλήτη.
Το κρασί που χρησιμοποιούν είναι κόκκινο και χρησιμοποιούν κανέλλα (ξύλο), γαρύφαλλο(ξύλο), πορτοκαλόφλουδα και τα σιγοβράζουν όλα μαζί σε μια κατσαρόλα.
Δεν πρέπει να βράσει το κρασί απλά να είναι κοντά στο σημείο βρασμού.
Το ήπια στις Βρυξέλλες και το σερβίρανε σε ποτήρι και πρόσθεταν και λίγες σταφίδες μέσα και φιλέ αμύγδαλο. Σου έδιναν και κουταλάκι για να μπορείς να τα μαζεψεις και να τα φάς
Λογικά θα μπορείς να χρησιμοποιήσης και ότι άλλα υλικά θές.
Η πορτοκαλόφλουδα ίσως θα πρέπει να είναι ξεραμένη από πρίν.
__________________
"We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars." Oscar Wilde
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Nikoscot για αυτό το μήνυμα:
Gildor (18-01-12)
  #3  
Παλιά 18-01-12, 16:50
Το avatar του χρήστη Xenios
Xenios Ο χρήστης Xenios δεν είναι συνδεδεμένος
Administrator
 

Τελευταία φορά Online: 12-11-16 11:12
Φύλο: Άντρας
Είναι συνηθισμένο ρόφημα, συνήθως γλυκού ή ημίγλυκου κόκκινου κρασιού, το οποίο ζεσταίνουμε με ένα κλαδάκι κανέλα, 2-3 καρφιά γαρίφαλου και ενό καρπού μπαχαριού.
Θα σου έλεγα να προσθέσεις και λίγο μέλι, στην πιο ελληνική έκδοση του.

Είναι θαυματουργό σε μέρες με πολύ κρύο (γι αυτό το έχουν όλα τα σαλέ στα χιονοδρομικά κέντρα του κόσμου), αλλά και ελαφρώς χλιαρό, είναι επίσης όμορφο με λιγότερο κρύο.

Δεν ξέρω τι επιδράσεις έχει, αλλά μετά από 3-4 ώρες σκι, δύο τρία ποτήρια ζεστού κρασιού, σε ξεκουράζουν και σε ζεσταίνουν.
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου,
μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Xenios για αυτό το μήνυμα:
Gildor (18-01-12)
  #4  
Παλιά 18-01-12, 16:51
Το avatar του χρήστη Nikoscot
Nikoscot Ο χρήστης Nikoscot δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-17 17:24
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Συμφωνώ με τον Στέλιο.
Ξέχασα να γράψω ότι προσθέτεις και λίγη ζάχαρη ή μέλι όπως γράφει ο Στέλιος.
Ψάξε στο internet για mulled wine. Το έχω ακούσει και με την ονομασία Gluck wine στην Ελβετία (δεν ξέρω αν είναι σωστή η γραφή).
__________________
"We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars." Oscar Wilde

Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Nikoscot : 18-01-12 στις 16:54
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Nikoscot για αυτό το μήνυμα:
Gildor (18-01-12)
  #5  
Παλιά 18-01-12, 17:02
Το avatar του χρήστη Xenios
Xenios Ο χρήστης Xenios δεν είναι συνδεδεμένος
Administrator
 

Τελευταία φορά Online: 12-11-16 11:12
Φύλο: Άντρας
Αρχική Δημοσίευση από Nikoscot Εμφάνιση μηνυμάτων
Συμφωνώ με τον Στέλιο.
Ξέχασα να γράψω ότι προσθέτεις και λίγη ζάχαρη ή μέλι όπως γράφει ο Στέλιος.
Ψάξε στο internet για mulled wine. Το έχω ακούσει και με την ονομασία Gluck wine στην Ελβετία (δεν ξέρω αν είναι σωστή η γραφή).
Νικόλα θα βάλει ζάχαρη ή μέλι, αν το κρασί δεν είναι πολύ γλυκό.

Εγώ έχω δημιουργήσει ένα είδος ζεστού κρασιού, χρησιμοποιώντας την σαγκρία.

Την σαγκρία ή την αγοράζεις έτοιμη ή την φτιάχνεις βάζοντας σε ένα μπολ, 1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρούμι
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ή μέλι
1 λίτρο κόκκινο κρασί
1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκάλι
1/4 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό λεμονιού

Η σαγκρία πίνεται κρύα με σπασμένο πάγο μέσα ή ζεστή προσθέτοντας κανέλα γαρίφαλα, κλπ.
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου,
μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Xenios για αυτό το μήνυμα:
Nikoscot (18-01-12)
  #6  
Παλιά 18-01-12, 18:35
Το avatar του χρήστη Gildor
Gildor Ο χρήστης Gildor δεν είναι συνδεδεμένος
High Elf
 

Τελευταία φορά Online: 08-05-17 14:17
Φύλο: Δεν έχω αποφασίσει ακόμα
Η διαθεσή μου τώρα:
Ευχαριστω μερακληδες, θα το δοκιμασω ασάπ
__________________
Υπάρχουν σε όλα δύο απόψεις...
Αυτή που λέω εγώ, και η σωστή!
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 15:11.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.