Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 18-02-17, 00:52
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 22-03-24 23:59
Φύλο: Γυναίκα
Μοσχαρόσουπα !

ΥΛΙΚΑ
1 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΑΠΟ ΣΤΗΘΟΣ (ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ)
4 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
2 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
4-5 ΚΑΡΟΤΑ
1 ΚΛΩΝ. ΣΕΛΕΡΙ
4 ΠΑΤΑΤΕΣ
1 ΦΛ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 ΦΛ. ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΠΕΠΟΝΑΚΙ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεματάμε το μοσχαράκι σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει και το ξαφρίζουμε.
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια χοντροκομμένα και τις ντομάτες.
Σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήνουμε τη σούπα να σιγοβράσει, μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
Στο τέλος, κόβουμε σε κύβους και ρίχνουμε τα κολοκυθάκια και τα καρότα.
Ψιλοκόβουμε και ρίχνουμε το σέλερι, αλάτι και πιπέρι.
Βάζουμε τις πατάτες, κομμένες σε κυβάκια, το ελαιόλαδο, το πεπονάκι, και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει, για ακόμα 15-20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Σερβίρουμε ζεστή τη μοσχαρόσουπα και προσθέτουμε το κεφαλοτύρι σε κυβάκια.

από τον Ντίνο Χαρίση
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Oasis για αυτό το μήνυμα:
Easty (18-02-17)
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 12:13.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.