Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 28-01-17, 18:21
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Gourmet vaping

Στα όρια του gourmet και ακόμη παραπέρα!
Εδώ και αρκετό καιρό, έχει εμφανιστεί η μόδα του gourmet vaping.
Στην αρχή βέβαια υπήρχαν αρώματα φρούτων, γλυκών ή καπνικά, αλλά στις απλές τους μορφές.
Έτσι, τα υγρά που ατμίζαμε είχαν άρωμα φράουλας, βανίλιας, μήλο κλπ.
Εδώ και κάποια χρόνια, περνώντας σε πιο "gourmet" καταστάσεις έχουμε φτάσει να ατμίζουμε γεύσεις που θα ζήλευαν μεγάλα ζαχαροπλαστεία.
Οι πιο απλές πλέον είναι του στυλ milkshake φράουλα - βανίλια, μέλι με δημητριακά και φτάνουν σε αναμίξεις 5 - 6 ή και περισσότερων αρωμάτων,

Βέβαια, πιο πολύ με καταστάσεις breaking bad μοιάζει η όλη φάση παρά με εργαστήριο ζαχαροπλαστείου.

Π.χ. το δικό μου είναι έτσι:




Προσωπικά μου αρέσουν τα γλυκά και έχω καταλήξει σε κάποιες συγκεκριμένες συνταγές.

1) Έναν τόνο καπνικού με φουντούκι, φράουλα και custard cream βανίλιας.
2) Μπανάνα μπισκότο custard cream
3) Custard cream σκέτη (γιατί να το κρύψουμε άλλωστε, αυτό το βουτυράτο των σινεμαδίσιων pop corn με τρελαίνει)
4) Milkshake φράουλα - βανίλια
5) Καφές - Μπισκότο βουτύρου - Καστανή ζάχαρη - Βανίλια - Καρύδα - Butterscotch - καϊμάκι (ok, κάπου εδώ το χόντρυνα).

Ποιες είναι λοιπόν οι αγαπημένες σας γεύσεις;
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
  #2  
Παλιά 28-01-17, 23:29
Το avatar του χρήστη Easty
Easty Ο χρήστης Easty δεν είναι συνδεδεμένος
ό,τι προλάβουμε
 

Τελευταία φορά Online: 28-12-23 16:56
Φύλο: Άντρας
Προσωπικά απέχω από το άθλημα, αλλά η πιο πρωτότυπη και συνάμα πιο χαρακτηριστικά ελληνική γεύση, είναι η "τζατζίκι" , που φτιάχνει ένας φίλος.
Απόλυτη γεύση για τους λάτρες, χώρις "ανθρωποδιώκτη" και κατ' επέκταση, χωρίς παντόφλα, για τους παθόντες!!!
__________________
Ό,τι προλάβουμε
Απάντηση με παράθεση
  #3  
Παλιά 29-01-17, 02:39
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Τα αρώματα είναι ή εκχυλίσματα ή αρωματικοί υδρογονάνθρακες που χρησιμοποιούνται ήδη στην ζαχαροπλαστική/μαγειρική.
Αυτά, αθώα μέχρι αποδείξεως του αντίθετου (όπως π.χ. η 2,3 βουτανοδιόνη), είναι ουσίες που έχουμε κατά κιλά στα σπίτια μας.

Οπότε, πρακτικά μπορείς να φτιάξεις τα πάντα ή τα έχουν φτιάξει ήδη άλλοι για εμάς.
Π.χ. τηγανιτό bacon με cheddar ή μοτσαρέλα και κοτόπουλο.
Γενικά, όρεξη να έχεις.

Τζατζίκι έχει στήσει ο Atmos lab και είναι μάλιστα και πολύ καλό.
Εύκολα στήνεις ένα άρωμα με γεύση σουβλάκι.
Το είχα στήσει κάποια στιγμή αλλά δεν σου κόβει σε καμία περίπτωση την όρεξη για να φας το κανονικό.
Το αντίθετο μάλιστα, έχεις μία διαρκή λαχτάρα για σουβλάκι (σαν να ζεις σε σουβλατζίδικο και να μην μπορείς να φας νιώθεις).
Άσε που πρέπει να προσέξεις τη βάση σου.
Πρέπει να το στήσεις σε γλυκερίνη Fagron γιατί η γλυκερίνη του συνδέσμου γλυκίζει και είναι σαν να τρως σουβλάκι σε γλυκιά κρέπα.
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
  #4  
Παλιά 09-02-17, 12:27
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Αυτές τις ημέρες ψήνω μία συνταγή...
Απλό αρωματάκι που δεν σου δίνει εναλλαγές με διαφορετικό άρωμα στην εκπνοή ή άλλη επίγευση.

Ανανά μπανάνα ροδάκινο φράουλα καρπούζι και sweetener.
Ο συνδυασμός Ανανά - μπανάνα - ροδάκινο βγάζει από μόνος του τη γεύση της στρογγυλής τσίχλας που ρίχναμε το δεκαρικάκι πιτσιρίκια και την παίρναμε από το μηχάνημα.
Με τα άλλα δύο μαζί και δύο ημέρες ωρίμανση βγάζει γεύση guarana!
Σε καμία εβδομάδα που θα ωριμάσει θα δούμε τι θα βγει.
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
  #5  
Παλιά 09-02-17, 12:34
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 22-03-24 23:59
Φύλο: Γυναίκα
Μιχάλη , κι ένα τζατζίκι στο 3 γιατί είναι και περίεργοι
Απάντηση με παράθεση
  #6  
Παλιά 13-02-17, 09:45
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Ιέφτασεεεεε
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Diamond για αυτό το μήνυμα:
Oasis (13-02-17)
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 10:01.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.