Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase. H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη. |
|
Κεντρική σελίδα |
Λίστα Μελών | Games | Σημειώστε όλα τα forums ως διαβασμένα | Σημειώστε όλα τα forums ως διαβασμένα |
|
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
#1
|
|
|||
σας αρέσει η μαγειρική;
Μαγειρική! αλήθεια υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από ένα ωραίο γεύμα!
ή και στη συνέχεια από ένα υπέροχο γλυκό; Σαν νοικοκυρά που είμαι ασχολούμαι πολύ με την κουζίνα. Μου αρέσει να δημιουργώκαι θέλω οι δικοί μου άνθρωποι καθώς και οι επισκέπτες μου, να μένουν ευχαριστημένοι. Η μεγαλύτερη ικανοποίηση για μένα είναι όταν ακούω -γειά στα χέρια σου όλα ήταν πολύ ωραία! Φαντάζομαι κι έτσι πρέπει να είναι, ότι,η αγάπη για τη μαγειρική είναι αγάπη για δημιουργία. Προυποθέτει εκτός από αγάπη και φαντασία. Η δε ζαχαροπλαστικήπρουποθέτει επιπλέον και μαθηματική ακρίβεια. Στο φαγητόμπορείς να προσθετοαφαιρέσεις στην ζαχαροπλαστική όμως όχι. Και τα δύο όμως είναι μια ολόκληρη φιλοσοφία. Εσείς τι προτιμάτε να μαγειρεύετε ή να φτάχνετε γλυκά;Γενικά σας αρέσει να δημιουργείτε στην κουζίνα;Ή μόνο να τα τρώτε; |
#2
|
#3
|
|
|||
Απ' ότι διάβασα Στέλιο η μητέρα σου ήταν Μικρασιάτισσα,
κιεγώ μεγάλωσα με Μικρασσιάτες κι έχω γνώση πως μαγειρεύουν. Είναι καλοί και δημιουργικοί άνθρωποι και οι γυναίκες φοβερές μαγείρισες κι εγώ έχω επιρεαστεί πολύ απ' αυτούς. Οσο για τα πιάτα ένα πλυντηριάκι είναι μια καλή λύση.Πάντως μπράβο σου που τα καταφέρνεις. |
#4
|
|
||||
Μα πλυντηριάκι για να πλύνω ένα τσουκάλι και δυο πιατα;
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου, μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα |
#5
|
|
||||
Μα...το γεμίζεις και μετά το βάζεις σε λειτουργία
__________________
«Όποιος έχει το πόδι του έξω από τη φωτιά, μπορεί εύκολα να δώσει συμβουλές σ' αυτούς που καίγονται» Αισχύλος |
#6
|
|
|||
Εγώ προσωπικά δεν έμαθα ποτέ μου να μαγειρεύω και αυτό είναι κάτι που δυστυχώς με "δένει" πολλές φορές άσχημα. Άν και έχω μείνει για αρκετό χρονικό διάστημα μόνος μου (ώς φοιτητής 4 χρόνια καθώς και τώρα ώς στρατεύσιμος σε παραμεθώριο), δυστυχώς ποτέ δεν "φιλοτιμήθηκα" να μάθω παρ όλες τις προσπάθειες κυρίως του πατέρα μου αλλά και συγκεκριμένα μιας φίλης μου στα φοιτητικά μου χρόνια που ζούσαμε μαζί.
Το πρόβλημα νομίζω είναι πως δεν έχω κάποιο κίνητρο για να ξοδέψω χρόνο στο να μάθω να μαγειρεύω (που πιστεύω πως απαιτείται αρκετός) μιας και είμαι βέβαιος πως δεν πρόκειται να αποκτήσω τον "ενθουσιασμό" ,καθώς και δεν νομίζω πως θα μου χρησιμεύσει κάπου πραγματικά...και εξηγούμαι.. Έστω ότι μαθαίνω να μαγειρεύω..μήπως πρόκειται να μαγειρέψω καθώς θα γυρίζω κουρασμένος απο τη δουλειά; Μήπως πρόκειται να κάτσω να φτιάξω μουσακά τη στιγμή που ξέρω πως θα μου πάρει την υπόλοιπη μέρα μου; Και γενικά θα κάθομαι ΚΑΘΕ μέρα να κάνω όλη αυτή την "ιεροτελεστεία" που κάνει ο πατέρας μου κάθε πρωί όταν σηκώνεται για να ετοιμάσει το φαγητό,ύστερα απο ένα κουραστικό (ή εννίοτε βαρετό) 8ωρο δουλειάς; Προσωπικά δεν με συναρπάζει κάτι τέτοιο...Απο την άλλη βέβαια "τρέμω" στην ιδέα πως μετά τη δουλειά θα τρώω συνέχεια απ έξω, επιβαρρύνοντας σημαντικά την τσέπη μου και κυρίως την υγεία μου! Δεν λέω βέβαια ωραίο είναι να έχεις τη γνώση και να φτιάξεις ένα υπέροχο γεύμα σε φίλους, πόσο μάλλον σε ένα "αίσθημα"! Αλλά "αξίζει" τόσο ξόδεμα χρόνου για τις ελάχιστες αυτές στιγμές; Σε γενικές γραμμές νομίζω πως όλη αυτή η "ιεροτελεστεία" που ανέφερε η Helena, αρμόζει ποιό πολύ σε γυναίκες που βρίσκουν και τη μαγειρική ώς ένα πολύ ευχάριστο τρόπο απασχόλησης. Δεν ξεχνάω κιόλας τα λόγια του πατέρα μου:"ποτέ μην πείς σε μια γυναίκα ότι δεν μαγείρεψε καλά σήμερα, ακόμα και άν όντως το φαγητό...δεν τρώγεται! Θα την πληγώσεις πάρα πολύ!" (προσωπικά άν εμένα κάποιος μου πεί ότι δεν του άρεσε το φαγητό που του έφτιαξα-έτσι φαντάζομαι δηλαδή-στα..παλιά μου τα παπούτσια...άς πάει να αγοράσει κάτι..):P |
#7
|
|
||||
Έχεις την εντύπωση ότι δεν έχουμε τίποτε άλλο να κάνουμε;;;;;; Μετά μην παραπονιέστε όταν σαν τρώνε το μισθό τα deliveries! Η μαγειρική είναι υποκειμενικό θέμα, και γνωρίζω αρκετούς άντρες που είναι ικανότατοι - και όχι μόνο στη ψήσιμο μπριζόλας! (βλέπε και μεγάλοι chef - πού είσαι Rider?) Εμένα πάλι είναι ίσως το μόνο που μου αρέσει στο σπίτι. Είναι δημιουργικό, θέλει διάθεση και φαντασία, κι αν δεν το αγαπάς δε μπορείς να το κάνεις... τόσο απλά. Είναι ωραίο να μπορείς να προσφέρεις στην οικογένεια, τους φίλους, ή τον καλό/ή σου ένα ωραίο γεύμα, να έχεις "νοιαστεί" και να έχεις μπει στη διαδικασία να προσπαθήσεις έστω. Δεν είμαι τόσο φαν της ζαχαροπλαστικής, όσο της μαγειρικής. Μου αρέσει να ανακαλύπτω καινούργιες συνταγές, να δοκιμάζω, να αλλάζω - να βάζω το "προσωπικό μου στίγμα" σε κάθε δημιουργία. Η μέχρι τώρα πορεία έχει δείξει πως σαφώς δεν έχω δηλητηριάσει κανέναν και μάλλον πορεύομαι με ικανοποιητική επιτυχία
__________________
Δε χάνεται η ελπίδα τελευταία... Τελευταία χάνεται η ψυχή όταν χάσει την ελπίδα της... |
Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
Εργαλεία Θεμάτων | |
Τρόποι εμφάνισης | |
|
|