Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase. H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη. |
|
|
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
#1
|
#2
|
|
||||
Μα ούτε ένα Μοσχοφίλερο στη λίστα σας αγαπητέ;
Από τα αγαπημένα μου κρασιά είναι αυτά από την ποικιλία μοσχοφίλερο όπου τα αρώματα λουλουδιών και φρούτων (κυρίως εσπεριδοειδών αλλά και φράουλας) έρχονται και δένουν όμορφα με τα αρώματα βανίλιας και ξηρών καρπών. Άλλο (και επειδή δεν ανέφερες πουθενά ότι μιλάμε μόνο για Ελληνικά κρασιά) είναι το Gewurstraminer αλσατίας με κορυφαίο αυτό του Blanc. Λουλούδια και η απίστευτη γλυκάδα των αποξηραμένων φρούτων. Τελευταία δοκίμασα το μοσχάτο του Παρπαρούση όπου και αυτό έδωσε απίστευτα αρώματα, αν και λίγο βαρύ, τίνει προς το λικέρ. Και για να μην μείνετε με την απορία, είμαι λάτρης των λευκών κρασιών.
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ... |
#3
|
|
||||
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου, μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα |
#4
|
|
||||
I got a point!
1) Δεν είναι Γαλλικό το Gewurstraminer! 2) Δεν έχω πιεί ακόμη τον καφέ μου! Αψέντι αλλά ακόμη δεν τον έχω πιεί. Που να δείς τα μηνύματά μου προς το μεσημέρι...
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ... |
#5
|
|
||||
Ε, ναι, τώρα. Βάλτε κάτι και για μας τους ρομαντικούς.
Και ειδικά μερικά από Νεμέα μεριά... απόλαυση! Οίνος ευφραίνει καρδίαν.
__________________
Δε χάνεται η ελπίδα τελευταία... Τελευταία χάνεται η ψυχή όταν χάσει την ελπίδα της... |
#6
|
|
|||
Χαίρομαι που βλέπω οπαδούς των λευκών και ιδίως του Μοσχοφίλερου, που πολύ το αγαπώ. Όχι ότι με αφήνουν ασυγκίνητο τα υπόλοιπα, εξηγούμαι. Και μια Ζίτσα δεν θα μας κακόπεφτε πιστεύω.
__________________
Mike K - In nomine Astrοrum |
#7
|
|
||||
ελληνικό κρασί, το ευγενέστερον! όχι, φυσικά, όλα τα τιμούμε. επίσης τα κρασιά Σαντορίνης λόγω υφαιστειογενούς εδάφους. είναι καταπληκτικά.
__________________
Δε χάνεται η ελπίδα τελευταία... Τελευταία χάνεται η ψυχή όταν χάσει την ελπίδα της... |
#8
|
|
||||
Το μοσχοφύλερο είναι το top Ελληνικό κρασί αυτή τη στιγμή για μένα.
Το Gewurstraminer το top ξένο. Τελευταία προσπαθούν να βγάλουν και Ελληνικό Gewurstraminer, με την ονομασία traminer. Έχω δοκιμάσει κάποιο αλλά ίσως είναι ακόμη πολύ νωρίς; Ίσως το κλίμα είναι πολύ ζεστό οπότε το κρασί "μπουκώνει" από αρώματα; Δεν ξέρω, αλλά δεν σταματάω να το δοκιμάζω. Το παράπονό μου όμως είναι ότι οι οι Έλληνες παραγωγοί το έχουν παρακάνει. Καλά ρε παιδιά! Ωραία κρασιά βγάζετε! Δεν χρειάζεται όμως να δίνουμε τα διπλάσια λεφτά από τα ξένα! Συγνώμη δηλαδή αλλά γιατί ένα μπουκάλι κρασί του Μπουτάρη να κάνει 20 ευρώ, σχεδόν ίδια τιμή με ένα Chateau di Chem που τα παλικάρια κάθονται και μαζεύουν τα σταφύλια ρόγα ρόγα;
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ... |
#9
|
|
||||
Ας ανοίξουμε τώρα ένα μπουκάλι όμως, να παρηγορηθούμε. Θυμάται κανείς τους "βαρελόφρονες"; "Τι μου είπε η γυναίκα μου... Να πιω τρία καραφάκια και να γυρίσω στις δώδεκα... ή να πιω δώδεκα καραφάκια και να γυρίσω στις τρεις;" Πάντως όσο και να κάνει, προτιμώ να πιω ελληνικό κρασί. Ας πιω τρία και να γυρίσω στις δώδεκα!
__________________
Δε χάνεται η ελπίδα τελευταία... Τελευταία χάνεται η ψυχή όταν χάσει την ελπίδα της... |
#10
|
|
||||
Φυσικα και το εχουν παρακανει οι Ελληνες παραγωγοι! Επιπλεον, το ελληνικο χωμα (και το κλιμα) δεν βοηθαει καποιες ξενοφερτες ποικιλιες να αποδωσουν τα αρωματα τους οπως πρεπει.
Εγω πίνο μόνο κόκκινο κρασι - σπανίως θα πιω λευκό και μόνο με ψάρι. Οι αγαπημένες μου ποικιλίες είναι: Syrah (ή Shiraz), Pinot Noir, Zinfandel (παλαιωμενο ομως), μερικα Tempranillo, καποια Cabernet Sauvignon και το Brouilly που ειναι το καλυτερο απο τα Beaujolais. Πιστευω πως τα κρασια που βγαζουν τα τελευταια χρόνια στην νοτιοανατολικη Αυστραλία αλλά και στην Χιλη είναι εξαιρετικά. Ψάξτε για Wolf Blass Shiraz-Cabernet, και Penfolds Koonunga Hill Cabernet-Merlot toy 2003 Απο τα καλύτερα ελληνικά κρασιά που έχω πιει είναι το Κτήμα Κατσαρού Cabernet-Merlot (1996 και 1997) και προσφατα δοκίμασα το "Μικρος Βοριας" Cabernet-Merlot και ενθουσιαστηκα. Τελος, σε μια αποστολη-αστραπη για εξευρεση καλου κρασιου εφτασα στην νοτιοανατολικη Champagne-Ardennes και επισκεφθηκα το Coteaux de Coiffy όπου και γεύθηκα πολλά καλά κρασιά και αγόρασα 20 μπουκάλια Vintage από Pinot Noir τους. Υπεροχο και.. 7 ευρω το μπουκαλι! Τα δε αλλα κρασια τους είχαν τιμές απο 3 ως 10 ευρω...
__________________
There's no such thing as a free lunch... |
#11
|
|
||||
να κερασω εγω μετα το φαγητο ενα Vinsanto Σαντορινης;
__________________
...When there's nothing left to burn, you have to set yourself on fire.... |
#12
|
|
||||
παραειναι γλυκο για τα γουστα μου..θα μου γυρισουν τα δοντια αναποδα
αλλα πολυ καλο στο ειδος του
__________________
μιαπαπιαμαποιαπαπια |
#13
|
|
||||
Το πλέον αρωματικό φρουτώδες ελληνικό κρασί που μας ήρθε από τους κάμπους της Αιτωλίας και Ακαρνανίας, αφήνει στο στόμα μια εκπληκτική γεύση και συγκρινόμενο με το αντίστοιχης γεύσης καλύτερο γαλικό σαμπλί, η σύγκριση είναι κατά πολύ υπέρ του Ελληνικού.
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου, μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα |
#14
|
|
||||
Ναι ναι.. στην Σαντορινη κιολας αν γινεται!
__________________
There's no such thing as a free lunch... |
#15
|
|
||||
Πολλά υποσχόμενο και θα ήθελα να δώ τους οινολόγους να δουλεύουν πάνω σε αυτή την ποικιλία για να μπούμε για τα καλά στο μάτι των Γάλλων.
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ... |
Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
|
|