Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #31  
Παλιά 05-10-08, 18:35
stavros2008 Ο χρήστης stavros2008 δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-09 18:18
Φύλο: Άντρας
χαχαχαχαχα οκ
Απάντηση με παράθεση
  #32  
Παλιά 06-10-08, 18:53
stavros2008 Ο χρήστης stavros2008 δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-09 18:18
Φύλο: Άντρας
COOKIES ME 2 ΕΙΔΩΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ

225γρ. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
225γρ. ζάχαρη
1 κρόκο αυγού
1 βανίλια ή 2-3 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κουταλάκι soda μαγειρική
125γρ. κομματάκια σοκολάτας γάλακτος
125γρ. κομματάκια σοκολάτας πικρής

Χτυπάω το βούτυρο και την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει .
Προσθέτω τον κρόκο και τη βανίλια.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και τη σόδα, τα προσθέτουμε στο μίγμα , καθώς και τις κομματιασμένες σοκολάτες.
Πλάθω το μίγμα σε ρολό ( φρατζόλα)
Τυλίγω με μεμβράνη και το αφήνω 1 ώρα στο ψυγείο να σφίξει .
Έχω προθερμάνει τον φούρνο στους 170 C, κόβω την φρατζόλα σε φέτες και τις αραδιάζω σε λαδόκολλα , σε λαμαρίνα και ψήνω για 25’.
Απάντηση με παράθεση
  #33  
Παλιά 07-10-08, 01:59
Το avatar του χρήστη xymox
xymox Ο χρήστης xymox δεν είναι συνδεδεμένος
Mέλος
 

Τελευταία φορά Online: 16-01-17 16:51
Φύλο: Γυναίκα
Η διαθεσή μου τώρα:
αμαν το κακουργο, εβαλε τα αγαπημενα μου cookiessssssssss
__________________
-Pay no mind to those who talk behind your back, it simply means you are two steps ahead. http://s8.bitefight.gr/c.php?uid=26229
Απάντηση με παράθεση
  #34  
Παλιά 07-10-08, 02:18
Το avatar του χρήστη purple anemone
purple anemone Ο χρήστης purple anemone δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Φύλο: Γυναίκα
Η διαθεσή μου τώρα:
τα έχει ακούσει κανονικά ο έρμος
η επόμενη συνταγή θα είναι κώνειο
__________________
Δε χάνεται η ελπίδα τελευταία... Τελευταία χάνεται η ψυχή όταν χάσει την ελπίδα της...
Απάντηση με παράθεση
  #35  
Παλιά 08-10-08, 14:29
Το avatar του χρήστη mimo
mimo Ο χρήστης mimo δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 26-05-20 20:01
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Αρχική Δημοσίευση από stavros2008 Εμφάνιση μηνυμάτων
black forest.
Μάυρο Δάσος ...xm Και φυσικά μην ξεχάσετε να αφήσετε χώρο για να περνάνε τα πυροσβεστικά οχήματα. (για να κλέψουν την τούρτα).
__________________
Βρε βρε τα παιδιά......
Απάντηση με παράθεση
  #36  
Παλιά 09-10-08, 23:30
Το avatar του χρήστη Rider
Rider Ο χρήστης Rider δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 24-08-10 01:55
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
ευγε Σταυρο...!
__________________
Επειδή όλοι τρώμε, νομίζουμε ότι όλοι ξέρουμε.
- Ferran Adria
Απάντηση με παράθεση
  #37  
Παλιά 09-10-08, 23:45
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: Σήμερα 01:34
Φύλο: Γυναίκα
εεεμ εεεμ εχμ εφ νααα... μήπως εεευπάρχει καμία συνταγούλα πρόχειρη, και εύκολη για μωσαϊκό ή κορμό ή τέλος πάντων όπως λέτε εσείς αυτή τη νοστιμιά; μ;
Απάντηση με παράθεση
  #38  
Παλιά 09-10-08, 23:48
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: Σήμερα 01:34
Φύλο: Γυναίκα
Ωχ! ... ένας τρελός συνειρμός πάγωσε τη σκέψη : ... πες μου ότι ξέρεις να φτιάχνεις και malteasers
Απάντηση με παράθεση
  #39  
Παλιά 10-10-08, 01:13
stavros2008 Ο χρήστης stavros2008 δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-09 18:18
Φύλο: Άντρας
χαχαχαχα και ηθελα να βαλω συνταγη με μωσαικο αλλα λεω ειναι πασε πλεον οκ παρε κανα δυο καλες.
Απάντηση με παράθεση
  #40  
Παλιά 10-10-08, 01:16
Το avatar του χρήστη papa
papa Ο χρήστης papa δεν είναι συνδεδεμένος
Administratore Symphoroso (Ιταλιστι)
 

Τελευταία φορά Online: 17-10-14 00:05
Φύλο: Δεν έχω αποφασίσει ακόμα
Η διαθεσή μου τώρα:
Αρχική Δημοσίευση από stavros2008 Εμφάνιση μηνυμάτων
χαχαχαχα και ηθελα να βαλω συνταγη με μωσαικο αλλα λεω ειναι πασε πλεον οκ παρε κανα δυο καλες.
αν εκτιμας την σωματικη σου ακεραιοτητα δωσε στην τζενη τις συνταγες που σου ζηταει...

αν δεν τις της δωσεις ενα σχολιο εχω να κανω....

αυτη η μεθοδος αυτοκτονιας δεν συνηθιζεται πια...

__________________
μιαπαπιαμαποιαπαπια
Απάντηση με παράθεση
  #41  
Παλιά 10-10-08, 01:23
stavros2008 Ο χρήστης stavros2008 δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-09 18:18
Φύλο: Άντρας
Μωσαικο σοκολατας.

ΥΛΙΚΑ

3 πακέτα Μπισκότα πτι-μπέρ
250γρ Μαργαρίνη
70γρ Κακάο σε σκόνη
250γρ Ζάχαρη άχνη
2 Βανίλιες
1 Αυγό
1 φλιτζ. χλιαρό Γάλα
1 σφηνάκι Κονιάκ
½ φλιτζ. Καρύδια χονδροκομμένα
τρουφα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το βούτυρο (το οποίο έχουμε αφήσει να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου) μαζί με την άχνη ζάχαρη, το κακάο, το αυγό και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε με τα χέρια, μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.
Παίρνουμε τα μπισκότα, θρυμματίζουμε με τα χέρια και αρχίζουμε να τα ρίχνουμε στο μπολ, αφού προσθέσουμε, όμως, και το χλιαρό γάλα με το κονιάκ. Ανακατεύουμε καλά, μέχρι να δέσουν τα υλικά και να σφίξει το μίγμα. Στο τέλος, προσθέτουμε και τα καρύδια.
Στη συνέχεια παίρνουμε ένα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτου και τοποθετούμε το μίγμα. Του δίνουμε με τα χέρια το σχήμα που θέλουμε και το πασπαλίζουμε στο επάνω μέρος με την τρούφα. Το τυλίγουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες περίπου.
Απάντηση με παράθεση
  #42  
Παλιά 10-10-08, 01:25
stavros2008 Ο χρήστης stavros2008 δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-09 18:18
Φύλο: Άντρας
εγω να σας πω τι κανω οταν το κανω αυτο το γλυκο.
αντι για 3 πτι-μπερ βαζω 1,5 πτι-μπερ και 1,5 μιραντα(κατι μακροστενα που εχουν πιο ωραια γευση).
Απάντηση με παράθεση
  #43  
Παλιά 10-10-08, 01:30
stavros2008 Ο χρήστης stavros2008 δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-09 18:18
Φύλο: Άντρας
ειχα κ αλλη μια καλη μεσα στο pc μου γινετε της τρελης απο συνταγες.
ειχα μια με χυμο απο 3 εσπεριδοειδη,γραντ μαρνιερ,και ηταν χωρις αυγο που ειναι πολυ σημαντικο γιατι το γλυκο μημ ξεχναμε δεν ψηνετε κ το αυγο εχει σαλμονελα.
Απάντηση με παράθεση
  #44  
Παλιά 10-10-08, 02:25
stavros2008 Ο χρήστης stavros2008 δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-09 18:18
Φύλο: Άντρας
Ταρτα με ρευστη σοκολατα στο εσωτερικο.(ΛΑΒΑ)

300 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα

300 γραμμ. βούτυρο

150 γραμμ. ζάχαρη

2 κουταλιές λικέρ γκραν μαρνιέ

6 αυγά

αλάτι, βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα


Για την κρέμα σοκολάτας: Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Χτυπήστε τους κρόκους με τη ζάχαρη και το λικέρ μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και να φουσκώσει και ρίξτε το σε ένα μπολ. Προσθέστε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν μια ομοιογενής κρέμα. Χτυπήστε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι σε μαρέγκα και προσθέστε τη στην κρέμα σοκολάτας ανακατεύοντας προσεκτικά από κάτω προς τα πάνω και όχι κυκλικά.


Η ολοκλήρωση: Αλείψτε με βούτυρο μια φόρμα για τάρτες διαμέτρου 24-26 εκ., πασπαλίστε τη με αλεύρι, ρίξτε μέσα την κρέμα σοκολάτας, κουνήστε λίγο τη φόρμα, βάλτε τη σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήστε το γλυκό για περίπου 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.


Για το σερβίρισμα: Όταν βγάλετε την τάρτα από τον φούρνο, θα ξεφουσκώσει δημιουργώντας στο κέντρο μια πέτσα. Σερβίρετέ τη ζεστή στη φόρμα.
Απάντηση με παράθεση
  #45  
Παλιά 10-10-08, 02:42
Το avatar του χρήστη papa
papa Ο χρήστης papa δεν είναι συνδεδεμένος
Administratore Symphoroso (Ιταλιστι)
 

Τελευταία φορά Online: 17-10-14 00:05
Φύλο: Δεν έχω αποφασίσει ακόμα
Η διαθεσή μου τώρα:
μπορειτε φυσικα να το συνοδευσετε με μερικες μπαλλες παγωτο βανιλια,ντοντουρμα η μαστιχα...με σιροπι τριανταφυλλο

το αποτελεσμα ειναι φανταστικο...

α να χαθητε κοιλιοδουλοι!!!

__________________
μιαπαπιαμαποιαπαπια

Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη papa : 10-10-08 στις 02:44
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 23:27.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.