Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Αξιολογήστε το θέμα Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 13-03-17, 22:59
Το avatar του χρήστη Oasis
Oasis Ο χρήστης Oasis δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 16-05-17 11:06
Φύλο: Γυναίκα
Σοκολατένιες φλούδες πορτοκαλιού

Υλικά


5 μεγάλα πορτοκάλια με χοντρή φλούδα
3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμός πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας λικέρ πορτοκάλι

Για την επικάλυψη
κρυσταλλική ζάχαρη
λιωμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση
Βάζουμε νερό σε κατσαρόλα να βράζει, κόβουμε τις φλούδες κατά μήκος, σε μπαστουνάκια, και τις βυθίζουμε στο βραστό νερό για 5 λεπτά.
Αμέσως τις βυθίζουμε σε κρύο νερό για 5 λεπτά ακόμα.

Στη συνέχεια τις στραγγίζουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκάλι και το λικέρ και βράζουμε μέχρι να πάρει μια βράση.

Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μπαστούνια πορτοκαλιού και βράζουμε για 1 1/2 ώρα σε χαμηλή φωτιά.

Στη συνέχεια αφήνετε τα μπαστουνάκια πορτοκαλιού για όλη την νύχτα στο σιρόπι τους και την επομένη τα στραγγίζετε σε σχάρα.

Για να τα στραγγίσετε τα βγάζετε από το σιρόπι και τα τοποθετείτε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Μετά τα βάζετε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς με αέρα.

Στη συνέχεια βουτάτε τα μισά στη ζάχαρη και τα υπόλοιπα στη λιωμένη σοκολάτα.

Tip : Για να αφαιρέσετε πιο εύκολα την πικρίλα από τα πορτοκάλια μετά το πρώτο βράσιμο 5 λεπτών αφαιρέτε το λευκό εσωτερικό στρώμα των πορτοκαλιών με τη μύτη ένος κουταλιού.

από το sindagi.gr
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Oasis για αυτό το μήνυμα:
amigos (14-03-17)
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης Αξιολογήστε αυτό το θέμα
Αξιολογήστε αυτό το θέμα:

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 08:30.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.