Ένα δροσιστικό ποτό που πίνεται ευχάριστα αυτή την εποχή!
Υλικά:
150 γρ. φράουλες
2 κουτ. σούπας ζάχαρη (αν οι φράουλες είναι ώριμες και γλυκές μειώστε σε μία ή σε καμία κουταλιά ζάχαρη, είναι εξίσου ωραίο και δροσιστικό!)
Χυμός από 2,5 λεμόνια
Σόδα ή ανθρακούχο νερό ή παγωμένο νερό
Εκτέλεση:
Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις φράουλες, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού.
Αν θέλετε σουρώνετε τον πολτό (εγώ δεν το κάνω και δεν το προτείνω...)και τον βάζετε σε μια κανάτα.
Σερβίρουμε βάζοντας μια ποσότητα του πολτού (ανάλογα με το γούστο μας) και απογεμίζουμε με σόδα ή ανθρακούχο νερό ή παγωμένο νερό.
Παραλλαγές: Με λίγη τεκίλα και ζάχαρη, στο χείλος του ποτηριού, έχουμε Strawberry Margarita!!
Τέλος, προτείνεται αντί τεκίλας, σαμπάνια ή άλλο αφρώδες κρασί!!
Με αλκοόλ ή χωρίς...στην υγεία σας!!