Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 02-06-12, 18:09
Το avatar του χρήστη Gildor
Gildor Ο χρήστης Gildor δεν είναι συνδεδεμένος
High Elf
 

Τελευταία φορά Online: 08-05-17 14:17
Φύλο: Δεν έχω αποφασίσει ακόμα
Η διαθεσή μου τώρα:
παγωτο γιαουρτι του θειου Εξωγήινου

Δεν ηξερα ποσο ευκολο και υγιεινό ειναι να φτιαξει κανεις παγωτο. Αναλογως με το ποση ζαχαρη/μελι/λαιτ υλικα βαλετε, αναλογη θα ειναι και η διατροφικοτητα του

Υλικα
  • 2 κυπελα γιαουρτι (κατα προτιμηση με χαμηλα λιπαρα )
  • ενα κουτακι κρεμα γαλακτος (κατα προτιμηση με χαμηλα λιπαρα )
  • 1-2 βανιλιες
  • ζάχαρη ή κατα προτίμηση μια γερή κουταλια μελι
  • ασπραδι αυγού (προαιρετικά)
  • κονιάκ ή ρούμι (προαιρετικά)
  • ξηροκάρπια της προτίμησής σας (τριμμενο καρύδι, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες, μουσλι, κορν φλέικς κλπ)

Χτυπάμε το ασπράδι αυγού και αν θελουμε ζαχαρη φτιάχνουμε μαρέγκα. Το ριχνουμε σε μιξερ μαζι με την κρεμα και μετα το γιαουρτι και μετα το μέλι και το αλκοόλ.

Οταν γινει ομοιομορφο το βαζουμε σε πλαστικό τάπερ, το σκεπάζουμε και βάζουμε στην κατάψυξη. Κάθε μισή ή μία ώρα το ανοίγουμε και ταράζουμε με κουτάλι και το ξαναβάζουμε μέσα. Την πρώτη φορά καλό θα είναι να ρίξουμε τα ξηροκάρπια. Επαναλαμβάνουμε κατα τη διαρκεια της ημερας. Οσο πιο πολλες φορες γινει, τοσο πιο ομοιομορφο θα γινει το παγωτο.

Κατα παραδοση το παγωτο γιαουρτι σερβίρεται με καρύδια και μέλι ή σιρόπι μελιού απο πάνω. Εαν τα εχετε ηδη χρησιμοποιήσει στο παγωτό χρησιμοποιείστε τη φαντασία σας (η γρεναδίνη και το γλυκό κουταλιού πάνε μια χαρά)
__________________
Υπάρχουν σε όλα δύο απόψεις...
Αυτή που λέω εγώ, και η σωστή!
Απάντηση με παράθεση
The Following 2 Users Say Thank You to Gildor For This Useful Post:
HelenA (02-06-12), Nikoscot (02-06-12)
  #2  
Παλιά 02-06-12, 18:11
HelenA Ο χρήστης HelenA δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 19-02-13 14:12
Φύλο: Γυναίκα
Η διαθεσή μου τώρα:
εύγε θείε Gildor καλό "ακούγεται"
Απάντηση με παράθεση
  #3  
Παλιά 02-06-12, 19:40
Το avatar του χρήστη Nikoscot
Nikoscot Ο χρήστης Nikoscot δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 15-01-17 17:24
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Πολύ καλό ακούγεται...
__________________
"We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars." Oscar Wilde
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 19:20.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.