Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 21-02-09, 19:34
Το avatar του χρήστη Naias
Naias Ο χρήστης Naias δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-06-21 10:41
Φύλο: Γυναίκα
Συνταγή Irish coffee

Υλικά:

1 1/2 μεζούρα Ιρλανδικό ουίσκι
1 κουτ. γλυκού μαύρη ζάχαρη
6 μεζούρες καφές φίλτρου (ζεστός)
αφρόγαλα


Παρασκευή:

Xτυπάμε το γάλα ώστε να παρασκευάσουμε το αφρόγαλα. Προετοιμάζουμε τη δόση του καφέ φίλτρου που χρειαζόμαστε, τοποθετούμε στο ποτήρι τη ζάχαρη, προσθέτουμε τον καφέ, αναδεύουμε ώστε να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε το ουίσκι και τελειώνουμε τοποθετώντας το αφρόγαλα σε ποσότητα ίση με ένα δάχτυλο (στην οριζόντια θέση) ή έστω όσο μας αρέσει.

Απολαύστε...
__________________
«Όποιος έχει το πόδι του έξω από τη φωτιά, μπορεί εύκολα να δώσει συμβουλές σ' αυτούς που καίγονται» Αισχύλος
Απάντηση με παράθεση
The Following 4 Users Say Thank You to Naias For This Useful Post:
Diamond (25-02-09), kanaria (22-02-09), papa (21-02-09), Xenios (21-02-09)
  #2  
Παλιά 21-02-09, 19:36
Το avatar του χρήστη papa
papa Ο χρήστης papa δεν είναι συνδεδεμένος
Administratore Symphoroso (Ιταλιστι)
 

Τελευταία φορά Online: 17-10-14 00:05
Φύλο: Δεν έχω αποφασίσει ακόμα
Η διαθεσή μου τώρα:
exellent timing...

ευγε


χικ
__________________
μιαπαπιαμαποιαπαπια
Απάντηση με παράθεση
  #3  
Παλιά 22-02-09, 22:04
Το avatar του χρήστη maralin
maralin Ο χρήστης maralin δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 25-03-24 17:33
Φύλο: Γυναίκα
Η διαθεσή μου τώρα:
πολυ ωραια η συνταγή σου ..ευχαριστουμε Κωνσταντινα...
Απάντηση με παράθεση
  #4  
Παλιά 25-02-09, 12:37
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Ωραίο...
Αλλά δεν αναφέρει πως δημιουργείται το αφρόγαλα, ειδικά το ζεστό!


Εγώ ξέρω πως να φτιάξω κρύο αλλά σιγά μη σας πω αν δεν ανοίξετε πρώτα τα δικά σας χαρτιά!
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
  #5  
Παλιά 25-02-09, 12:42
Platinum Ο χρήστης Platinum δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 10-02-10 17:06
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Εγώ πάντως πήρα μηχανηματάκι που το κάνει αυτόματα, είτε κρύο είτε ζεστό και έχω σωθεί!
__________________
Mike K - In nomine Astrοrum
Απάντηση με παράθεση
  #6  
Παλιά 25-02-09, 13:01
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Δεν εννοείς φυσικά τον σωλήνα που κρέμεται από την εσπρεσιέρα...

Γιατί με αυτό το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι τον κόσμο χάλια ή να ζεματιστείς...
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
  #7  
Παλιά 25-02-09, 22:54
Το avatar του χρήστη Naias
Naias Ο χρήστης Naias δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-06-21 10:41
Φύλο: Γυναίκα
Αρχική Δημοσίευση από Diamond Εμφάνιση μηνυμάτων
Αλλά δεν αναφέρει πως δημιουργείται το αφρόγαλα, ειδικά το ζεστό!
Όντως, δεν είναι διευκρινισμένο στη συνταγή πώς φτιάχνεται το αφρόγαλα και ο λόγος είναι ότι δεν ξέρω πώς φτιάχνεται το ζεστό! (στη μηχανή του καφέ προσωπικά δεν τα καταφέρνω...).

Μπορώ να διευκρινήσω όμως πώς φτιάχνω το κρύο αφρόγαλα (αυτό βάζω σε όποια συνταγή ζητείται...ως "πασπαρτού"):

Υλικά
1 μεζούρα γάλα εβαπορέ
2 μεζούρες κρύο γάλα φρέσκο (κατά προτίμηση πλήρες)

Παρασκευή
Χτυπάω το μίγμα με το mini mixer του καφέ για 1-2 λεπτά ή μέχρι να γίνει κρέμα και να τριπλασιάσει σχεδόν τον όγκο του!


Περιμένω να συμπληρώσετε αν ξέρετε και άλλους τρόπους παρασκευής αφρόγαλα (κρύου και ζεστού!!)
__________________
«Όποιος έχει το πόδι του έξω από τη φωτιά, μπορεί εύκολα να δώσει συμβουλές σ' αυτούς που καίγονται» Αισχύλος
Απάντηση με παράθεση
  #8  
Παλιά 26-02-09, 11:52
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Και μία λίγο ψαγμένη λοιπόν...


Υλικά
1 μεζούρα γάλα εβαπορέ
1 μεζούρα νερό
1 παγάκι!

Βάζουμε τα υλικά σε ψηλό ποτήρι (το νερό και το γάλα δεν χρειάζεται να σκεπάσουν το παγάκι) και χτυπάμε με το μίξερ του φραπέ.
Χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα και μετά ανεβάζουμε το μίξερ ώστε το στόμιό του να χτυπάει πρακτικά τον αφρό του γάλακτος...
Σε 2-3 λεπτά έχουμε κρέμα 10απλάσια σε όγκο από τα υλικά που βάλαμε η οποία δεν πέφτει όταν μπει στον ζεστό καφέ...
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
  #9  
Παλιά 27-02-09, 09:15
Platinum Ο χρήστης Platinum δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 10-02-10 17:06
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Αρχική Δημοσίευση από Diamond Εμφάνιση μηνυμάτων
Δεν εννοείς φυσικά τον σωλήνα που κρέμεται από την εσπρεσιέρα...

Γιατί με αυτό το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι τον κόσμο χάλια ή να ζεματιστείς...
Φυσικά και δεν εννοώ αυτό! Δεν θέλω να κάνω διαφήμιση εδώ αλλά είναι αξεσουάρ γνωστής εταιρείας γνωστού συστήματος espresso που διαφημίζει γνωστός ηθοποιός του Hollywood.
__________________
Mike K - In nomine Astrοrum
Απάντηση με παράθεση
  #10  
Παλιά 04-03-09, 16:36
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Όλα γνωστά ακούγονται εκτός από εμάς που δεν τα γνωρίζουμε...
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 22:23.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.