Αρχική Δημοσίευση από papa
ψιτ..καλα σε λεω ασχετο..
το ζουμπερι ειναι αττικη νεα μακρη μερια...
|
Τσκ τσκ τσκ έλα παππού να σου δείξω τα αμπελοχώραφα σου. Παρεπιπτόντως είχαμε εξοχικό εκεί.
Αρχική Δημοσίευση από papa
και τα μπαρμπουνακια ειναι μεγαλουτσικα ελληνικωτατα και φρεσκωτατα
|
Τω καιρώ εκείνο η Εύα έδωσε το μήλο στον Αδάμ....
Πριν 30-40 χρόνια που πήγαινες στο Ζούμπερι Γιωργάκη, είχαν μπαρμπούνια μεγάλα οι Ελληνικές θάλασσες, με καλύτερο όλων το μπαρμπούνι του σαρωνικού, που η τιμή του ήταν διπλάσια από τα άλλα.
Δυστυχώς δεν υπάρχει μεγάλο μπαρμπούνι στις ελληνικές θάλασσες, κάτι μικρούλια έμειναν.
Τα μπαρμπούνια τα φέρνουν φρέσκα από την Βόρειο αφρική και ατλαντικό και στο πασάρουν για ελληνικό. Η διαφορά γεύσης είναι τεράστια.